Biscotti di pasta frolla al miele

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Pubblicato il: 16/06/2021
 

Una ricetta perfetta

Il miele in cucina, oltre ad essere un alimento sano è un valido aiuto in molte ricette, siano esse dolci o salate. Oggi ve ne vogliamo proporre una molto golosa e amata da grandi e piccini. Sono i biscotti di pasta frolla al miele. Molto semplice nella sua realizzazione, ecco di seguito gli ingredienti che occorrono:

  • 130gr burro                       
  • 50gr zucchero
  • 50gr miele Trozzo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo + 1 uovo intero
  • 280gr  farina
  • 1 bustina di lievito           
  •  scorza di limone(o vanillina)

 

Procedimento

Una volta miscelati tra di loro gli ingredienti, riponete l’impasto

ottenuto in frigo per 30 minuti. Riprendete l’impasto e con l’aiuto

di un matterello stendete la pasta dello spessore desiderato.

Con una formina classica per biscotti, ricavate i biscottini al Miele Trozzo.

Distribuiteli poi su una placca rivestita con carta forno e infornate

a 150° per 10/15 minuti. Una volta dorati sono pronti per essere

sfornati e gustati.

Si possono conservare per più giorni riposti in un contenitore ermetico.

Buona preparazione!

 

 
Pubblicato in: Ricette

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